Оборудование для производства творога

Предлагаем различные по производительности и степени автоматизации Линии производства и упаковки творога. Линия может быть как самостоятельным молочным предприятием, так и установлена на уже действующем молзаводе и подключена к основным коммуникациям. Оборудование позволяет производить:

  • Творог классический – как из цельного молока, так и из нормализованного, с различной степенью жирности – 0% 5% 9% 18%. Помимо творога классического существует ассортимент творожных продуктов, набирающих свою популярность.
  • Творог пастообразный – имеет нежную взбитую структуру, может быть различной жирности, с вкусовыми добавками (паприка, чеснок, укроп), фрукты, джем.
  • Творог масловидный (Creаm Cheese) – нежный взбитый творог, служит прекрасной заменой сливочному маслу в качестве намазки на хлеб, а также для приготовления различных десертов (тирамису и пр.).
  • Зернистый творог « коттедж » – одна из разновидностей творога, обладает пониженной жирностью. По структуре представляет свежее зерно творога, залитое чуть подсоленными сливками. Может употребляться как самостоятельное блюдо, а также для приготовления салатов.

Как и все молочные продукты, произведенные по нашей технологии, творог имеет увеличенные сроки годности. Без применения консервантов. Оборудование сертифицировано.

Что важно знать, покупая у нас линию по производству творога?

Сотрудничая с нами, вы получите сопровождение на всех этапах запуска оборудования, независимо от объёмов:

  • Бизнес – планирование с привязкой к вашим условиям, проектирование
  • Изготовление оборудования на основе ваших требований
  • Планировка помещения (расчёты энергопотребления, водоснабжения)
  • Расстановка оборудования с учетом размеров вашего помещения
  • Доставка оборудования и комплектующих, шеф-монтаж оборудования
  • Обучение персонала, выпуск первой партии продукции
  • Сервисное гарантийное обслуживание 2 года

Чтобы подобрать оборудование для переработки молока максимально соответствующее вашим условиям заполните бриф.

Сливочное масло
Сливочное масло

Практически каждый классический рецепт нормандской кухни начинается так - «возьмите полкило сливочного масла…». То, что во Франции производится больше тысячи сортов сыров, знают многие. Но есть еще продукт, о котором пойдет речь - сливочное масло. Соглашусь с мнением...

Оборудование для пастеризации и розлива молока
Оборудование для пастеризации и розлива молока

Это достигается благодаря особой технологии пастеризации, при соблюдении которой вы получаете "живое молоко" с длительным сроком годности. Из этого молока получаются также вкусные полезные молочные продукты, которые сохраняют все свои свойства. Чтобы подробнее...

Линия производства моцареллы
Линия производства моцареллы

Для того чтобы порадовать своих заказчиков и расширить ассортимент производимой продукции наша компания предлагает установить линии производства моцареллы, пасты филата различной производительности и степени автоматизации. Линию производства моцареллы, пасты филата,...

Оборудование для сыроварни
Оборудование для сыроварни

Маленькая сыроварня может производить разную продукцию, отличительной особенностью которой является то, что она натуральная, неизменно высочайшего качества и которую довольно сложно, а иногда и невозможно купить в других местах. Такой ассортимент может постоянно...

Термостатные продукты
Термостатные продукты

Наряду с производством кисломолочных продуктов резервуарным способом все большую популярность приобретает термостатный способ. В отличие от резервуарного способа, где большие объемы продукта производятся в емкостях ферментации, а затем уже фасуются в упаковку,...

Оборудование для производства мороженого
Оборудование для производства мороженого

Предлагаем Линии производства мороженого с натуральными добавками. Минимальная Линия мороженого - производительность от 500 л. Выбирается различная степень автоматизации. Упаковка может быть разная - индивидуальная, семейная, оптовая. Что нужно знать на начальном...

2003 - 2020 © PasterMilk - Все права защищены