Линия производства моцареллы

Оборудование

Для того чтобы порадовать своих заказчиков и расширить ассортимент производимой продукции наша компания предлагает установить линии производства моцареллы, пасты филата различной производительности и степени автоматизации.

Линию производства моцареллы, пасты филата, пицца-чиз вы можете установить на уже действующем производстве или запустить линию с нуля.

Линия включает в себя оборудование по термопластификации сыров – паста филата, а также последующей формовкой.

Растяжная и формовочная машина состоит из следующих рабочих отделений:

  • резки и наполнения сырной массой;
  • варки-плавления;
  • растяжки;
  • Формовочного барабана

Все оборудование сертифицировано.

Что необходимо знать покупая линию по производству сыра моцарелла?

  • Сотрудничая с нами, вы получите сопровождение на всех этапах запуска оборудования для переработки молока, независимо от объёмов производства
  • Бизнес – планирование с привязкой к вашим условиям, проектирование
  • Изготовление оборудования на основе ваших требований
  • Планировка помещения (расчёты энергопотребления, водоснабжения)
  • Расстановка оборудования с учетом размеров вашего помещения
  • Доставка оборудования и комплектующих, шеф-монтаж оборудования
  • Обучение персонала, выпуск первой партии продукции
  • Сервисное гарантийное обслуживание

Чтобы подобрать оборудование для переработки молока максимально соответствующее вашим условиям заполните специальную форму для связи.

Сливочное масло (Beurre)
Сливочное масло (Beurre)

Практически каждый классический рецепт нормандской кухни начинается так – «возьмите полкило сливочного масла…».

Оборудование для пастеризации и розлива молока
Оборудование для пастеризации и розлива молока

Это достигается благодаря особой технологии пастеризации, при соблюдении которой вы получаете “живое молоко” с длительным сроком годности. Из этого молока получаются также вкусные полезные молочные продукты, которые сохраняют все свои свойства.

Оборудование для сыроварни
Оборудование для сыроварни

Маленькая сыроварня может производить разную продукцию, отличительной особенностью которой является то, что она натуральная, неизменно высочайшего качества и которую довольно сложно, а иногда и невозможно купить в других местах.

Термостатные продукты
Термостатные продукты

Наряду с производством кисломолочных продуктов резервуарным способом все большую популярность приобретает термостатный способ.

Оборудование для производства мороженого
Оборудование для производства мороженого

Минимальная Линия мороженого – производительность от 500 л. Выбирается различная степень автоматизации. Упаковка может быть разная – индивидуальная, семейная, оптовая.

Open chat
1
Нужна помощь?
Нужна помощь?