Оборудование для сыроварни

Оборудование

Маленькая сыроварня может производить разную продукцию, отличительной особенностью которой является то, что она натуральная, неизменно высочайшего качества и которую довольно сложно, а иногда и невозможно купить в других местах.

Такой ассортимент может постоянно расширяться. Наши сыроварни предназначены для переработки молока объёмом от 500 литров. Покупая у нас сыроварню вы получите универсальное и недорогое оборудование для производства как твёрдых так и мягких видов сыра.

ТворогТвёрдые сырыМягкие сыры
классическийЭдамАдыгейский
пастообразныйЭмментальСулугуни
сливочныйПармезанБри
ТоммКамамбер
ГоргонзолаМоцарелла

Наши сыроварни идеально сочетают ручной труд и автоматизацию. Однако одного оборудования недостаточно. Поэтому помимо сыроварни наш технолог передаст вам все секреты сырного производства, рецептуры, как правильно обрабатывать сырное зерно, в каких условиях сыр должен созревать.

Сколько стоит сыроварня?

Каждого покупателя конечно волнует этот вопрос. Но чтобы назвать точную стоимость оборудования, необходимо знать что и в каких обьемах вы хотите производить, подготовлено ли молоко, какую упаковку вы захотите использовать. Все расчеты бесплатно вам сделают наши сотрудники, а также посоветуют какую мощность выбрать, на чем можно сэкономить и пр.

Что нужно знать покупая у нас сыроварню?

Сотрудничая с нами, вы получите сопровождение на всех этапах запуска оборудования для переработки молока, независимо от объёмов производства.

  • Бизнес – планирование с привязкой к вашим условиям, проектирование
  • Изготовление оборудования на основе ваших требований
  • Планировка помещения (расчёты энергопотребления, водоснабжения)
  • Расстановка оборудования с учетом размеров вашего помещения
  • Доставка оборудования и комплектующих, шеф-монтаж оборудования
  • Обучение персонала, выпуск первой партии продукции
  • Сервисное гарантийное обслуживание

Чтобы подобрать оборудование для переработки молока максимально соответствующее вашим условиям заполните форму для связи.

Сливочное масло (Beurre)
Сливочное масло (Beurre)

Практически каждый классический рецепт нормандской кухни начинается так – «возьмите полкило сливочного масла…».

Оборудование для пастеризации и розлива молока
Оборудование для пастеризации и розлива молока

Это достигается благодаря особой технологии пастеризации, при соблюдении которой вы получаете “живое молоко” с длительным сроком годности. Из этого молока получаются также вкусные полезные молочные продукты, которые сохраняют все свои свойства.

Линия производства моцареллы
Линия производства моцареллы

Линию производства моцареллы, пасты филата, пицца-чиз вы можете установить на уже действующем производстве или запустить линию с нуля.

Термостатные продукты
Термостатные продукты

Наряду с производством кисломолочных продуктов резервуарным способом все большую популярность приобретает термостатный способ.

Оборудование для производства мороженого
Оборудование для производства мороженого

Минимальная Линия мороженого – производительность от 500 л. Выбирается различная степень автоматизации. Упаковка может быть разная – индивидуальная, семейная, оптовая.

Open chat
1
Нужна помощь?
Нужна помощь?