Технологическое сопровождение

Купить молочное оборудование – это только половина дела

Не менее важно, чтобы на этом оборудовании вы производили молочную продукцию самого высокого качества, которая будет конкурентна на рынке. И очень важно, чтобы этот высокий уровень вы смогли показать с первой партии выпущенных продуктов.

Потому что произвести второй раз первое впечатление не получится. Если покупателю не понравится вкус вашего молока, сметаны, творога, второй раз он его просто не купит.

Понимая это, мы всегда сопровождаем наше оборудование технологической поддержкой, т.е. передаем технологию производства молочных продуктов, рецептуру, вкус. Наш технолог рядом с вами проходит все этапы от приема и до выпуска готовой продукции.

Также вы можете получить консультацию технолога, когда будете работать уже самостоятельно на своем производстве.

Обучение и стажировки в Нормандии Франция

Даже если вы знаете и умеете варить сыр, никогда не поздно узнать новое, обменяться опытом с коллегами, приобрести новых друзей.

Стажировки имеют различную производительность и цели – от обзорной ознакомительной поездки по французским сыроварням до многодневной серьезной практикина ферме. Каждый для себя выбирает необходимый формат.

Новичков, желающим познать фермерскую жизнь, научат доить коз, выбирать корм и его количество, и конечно обучат различным технологиям приготовления сыра как из сырого, так и пастеризованного молока.

Для тех, кто серьезно решил заниматься разведениемкоз/овец и производством сыра предлагается профессиональная Программа. Вас научат как правильно кормить животных, выбирать породу животного, покажут различные типы изготовления сыров, различать этапы производства сыра, продумать пространство для работы, приобрести необходимое оборудование и организовывать продажи.

Выбирайте то, что вам ближе. Узнайте вкус настоящего французского сыра.

Учитесь у лучших сыроваров Нормандии.

Школа сыроделия Pastermilk
Школа сыроделия Pastermilk

Школа сыроварения приглашает всех кто хотел бы получить практические знания французского сыроделия. Особенность стажировок школы Pastermilk – это практика, много практики. Все стажировки проходят на действующих предприятиях в регионе Нормандия (Франция), где вы...

Из чего состоит молочный завод
Из чего состоит молочный завод

Оборудование для переработки молока может быть различной производительности - от минизавода для фермера на 300 литров молока до крупных комплексных молзаводов. В качестве сырья вы можете использовать цельное, обезжиренное, а также восстановленное молоко. Это может...

Проектирование Монтаж Запуск
Проектирование Монтаж Запуск

Бывают ситуации, когда перед заказом оборудования необходимо произвести расчеты по капитальным вложениям в проект, необходимым площадям и мощностям, себестоимости оборудования и срокам его окупаемости. В таких случаях заказывают Предпроект будущего молочного завода....

Производство оборудования
Производство оборудования

Производство молочных заводов Наша компания является производителем оборудования для молочных производств - емкости приема и хранения молока, пластинчатые пастеризаторы, гомогенизаторы, емкости ферментации, упаковочное оборудование. Вы можете купить как молзавод...

Реконструкция и модернизация молочного завода
Реконструкция и модернизация молочного завода

Если у вас есть действующий молочный завод, построенный 10, 20, а то и 30 лет назад, вы производите продукцию, но понимаете, можете перерабатывать большее количество сырья или запустить новый вид продукта, что многие агрегаты и узлы уже исчерпали свой ресурс или...

О Нас
О Нас

Молочное оборудование и технологии переработки молока! Школа сыроделия! Компания PasterMilk занимается проектированием, изготовлением и монтажом молочного оборудования. Наши клиенты - это как небольшие семейные фермы, так и крупные агрохолдинги. Мы отобрали для вас...

2003 - 2020 © PasterMilk - Все права защищены